PANTURA24.COM,BATANG – Program Makan Bergizi Gratis yang dicanangkan pemerintah mulai dilaksanakan di Kecamatan Gringsing, Kabupaten Batang, Jumat (22/8/2025). Penyaluran dilakukan melalui Yayasan Al Mubarok Insan Mandiri Batang dengan sasaran 3.500 siswa, mulai dari tingkat PAUD hingga SMA.
Untuk memperlancar distribusi, yayasan menggandeng aparat Koramil 03/Gringsing, Kodim 0736/Batang. Pendistribusian perdana dimulai dari MI Lebo dan berlanjut ke SMA Negeri 1 Gringsing.
“Kami meminta bantuan personel Koramil untuk memastikan distribusi tepat waktu dan efisien,” kata Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), Anis Syarifa, yang ikut mengawal penyaluran di lapangan.
Dapur utama SPPG Al Mubarok berlokasi di Desa Lebo, Kecamatan Gringsing. Sebanyak 47 relawan bekerja di dapur ini, terbagi dalam beberapa divisi, termasuk ahli gizi, akuntan, dan asisten lapangan. “Ketiga posisi ini berperan penting dalam memastikan kebersihan, pengolahan bahan, dan kandungan gizi,” ujar Anis.
Pendiri Yayasan Al Mubarok, Siti Musaidah, menambahkan, para juru masak merupakan koki berpengalaman yang pernah bekerja di restoran ternama. “Pengemasan dilakukan oleh ibu-ibu sekitar yayasan yang sudah kami latih. Semua bahan dipilih dari kualitas terbaik,” ujarnya.
Relawan berseragam biru dan berpenutup kepala tampak bekerja di dapur yang dilengkapi ruang cuci peralatan, ruang masak, pendingin, dan ruang kemas. Setiap paket berisi makanan lengkap dengan buah dan susu.
Sahira, siswi SMA Negeri 1 Gringsing, mengaku senang mendapat paket makan gratis tersebut. “Rasanya enak dan porsinya pas,” katanya.
